Le champagne LEPREUX-PENET, fruit de la passion d'une famille depuis 1660 et du caractère d'un vignoble, a le plaisir de vous présenter son histoire, ses secrets et sa collection de bulles...

                                "Le champagne aide à l'emerveillement"    George Sand

Histoire du champagne : Fruit du hasard, l'origine du champagne est lointaine, c'est Dom Pérignon le premier qui dompte l'effervescence du champagne en lui donnant une qualité constante. Apportant son élégance aux fêtes légères du XVII siècle....
Secret de Famille : Sous la révolution française, Basle PENET achète ses premières parcelles de vignes et vend sa récolte aux négociants qui possèdent un pressoir. Suite à la crise de 1929 et aux désirs d'élaborer son propre Champagne...
Secret de création: Pour recueillir les précieuses grappes entières et intactes, nos vendangeurs perpétuent la tradition d'une vendange à la main.La cueillette exige attention et délicatesse afin de ne pas blesser le raisin...
Secret de Dégustation du champagne : Les vins de champagne sont prêts à être consommés mais on peut toutefois les conserver 5 ou 6 ans en moyenne en position couchée...
Cuvées et tarifs :La famille " LEPREUX-PENET " assemble des vins issus de crus différents. Le cru est la combinaison d'un cépage, d'un terroir et de conditions climatiques. Chaque cépage a son caractère propre : La puissance pour le Pinot noir, La pureté pour le Pinot meunier, La finesse pour le Chardonnay.
Curiosités : Les Faux de Verzy ... Le moulin de Verzenay... Le phare de Verzenay ... Le Mont Sinaï ... Une région a découvrir...
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération